【三和ではこれからが柏餅本番】R04.05.12

TOP > 三和地区の紹介 > 地区内の活動 > 【三和ではこれからが柏餅本番】R04.05.12

端午の節句でよく食べられる［柏餅］。

三和ではその柏餅が通年で販売されています。

ソトから来た僕は着任以来ずっと疑問でした。

僕はこどもの日しか柏餅を食べなかったので…

地元の方に話をお聞きしました。

東北地方（が特に）には［さなぶり］という、

田植えが終わった後に慰労の意味を込めた

宴会をする習慣があります。

三和は柏の木が多く、さらに田植えが終わる時期が

ちょうど柏の葉の収穫時期と重なるそう

（標高が高いので沿岸部より時期が遅れる）で、

各農家さんで柏餅を振る舞う習慣があったそうです。

ということで、柏餅はこれからが本番！

今は三和では田植えで大忙しです。

三和で今のところ僕がいただいた柏餅は

①柏の里さん(中三坂)

②菜の花カフェさん(下市萱)

③ぷろばんす亭さん(上三坂)

の三種類。②と③は［三和ふれあい市場］で

購入可能です。

三者三様のおいしさで特に餅の食感が違います。

ぜひ食べ比べしてみてください！

（地域おこし協力隊　溝端）

＼　follow　me ☺　／

アカウント：miwa_kyoryoku

三和町地域振興協議会
ＴＥＬ　0246-86-2111

2022/05/12 木 15:29 | 投稿者：三和町商工会

Trackback URL : http://miwawa.jp/sb.cgi/811

【三和ではこれからが柏餅本番】R04.05.12 | みわわ[三和ポータルサイト]