【秋田ふき畑を訪問(中三坂)】R04.05.11 | みわわ[三和ポータルサイト]

今［三和ふれあい市場］で、

存在感大な野菜が［秋田ふき］。

どんな畑なのか気になったので、

畑を見させていただきました！

女性の平均身長くらいはある大きなふき。

場所は車が通れない山奥の畑。

これまでの生産者の方は体を壊して、

現在療養中。放置したままだと荒れてしまって、

来年以降の収穫ができなくなると、

ふれあい市場のほかの生産者の方が

今はかわりに収穫されています。

「私もあと2年（で畑仕事は無理）かな」とポツリ…

そんなこと言わずまだまだ頑張ってください。

とは言いつつも、休耕地が拡大する

三和の田畑を眺めていると、

この先どうなるのかなという

寂しい思いが出てきます。

地域おこし協力隊として、またその先、

定住するとしたら、何ができるのか、

考えていかなければなりません。

この秋田ふきは、今が旬で、この後、

細めで小さめの［山ふき］とバトンタッチするそうです！

この秋田ふきのファンの方が結構多いので、

ぜひ今のうちにお買い求めください。

（地域おこし協力隊　溝端）

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